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常見(jiàn)問(wèn)題
食物干冰在菜肴中更常見(jiàn)，如龍蝦生魚(yú)片、蛤蜊生魚(yú)片等高檔食物，用食物干冰制作高檔食物，不僅營(yíng)造獨(dú)特的餐桌氛圍，合肥干冰還能有效保證一些原料菜的味道。
至于保存食物的方法，它并不像人們想象的那么簡(jiǎn)單，盡管它并不太困難，因?yàn)楦杀臏囟韧ǔＪ橇阆?8度，如果意外保存，很容易凍結(jié)。
不同的合肥干冰保存方法也會(huì)有所不同，如小顆粒干冰更好選擇保溫箱保存，換句話(huà)說(shuō)，干冰顆粒越小越難保存，所以不必要時(shí)，盡量不要切斷大干冰，更好選擇超低溫冰箱保存，保存效果越好，保存時(shí)間越長(zhǎng)。
至于保存食物的方法，它并不像人們想象的那么簡(jiǎn)單，盡管它并不太困難，因?yàn)楦杀臏囟韧ǔＪ橇阆?8度，如果意外保存，很容易凍結(jié)。
不同的合肥干冰保存方法也會(huì)有所不同，如小顆粒干冰更好選擇保溫箱保存，換句話(huà)說(shuō)，干冰顆粒越小越難保存，所以不必要時(shí)，盡量不要切斷大干冰，更好選擇超低溫冰箱保存，保存效果越好，保存時(shí)間越長(zhǎng)。
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